Күчтүү кофе жыты бар оптом кофе эфир майы 100% самын шамы үчүн таза
Кофе - дүйнөдөгү эң белгилүү суусундуктардын бири. Кофе эфир майынын сапары Африканын тропикалык аймактарында пайда болгон кылымдар бою башталган. Байыркы булактарга караганда, кофени Эфиопиялык Калди аттуу эчки багуучу ачкан.
Болжол менен 16-кылымда кофени өстүрүү Персияга, Египетке, Сирияга жана Түркияга жайылып, кийинки кылымда ал Европага чейин жеткен. Байыркы цивилизациялар кофени стимулдаштыруучу касиеттери үчүн урматташкан, акыры дистилляция өнөрүн ачып, кофенин эфир майынын пайда болушуна алып келген.
Кофе өсүмдүктөрүнүн кофе дандарынан алынган бул жыпар жыттуу кенч бат эле көптөрдүн жүрөгүнөн жана үйлөрүнө кирип, кымбат баалуу буюмга айланган. Кофенин эфир майы кофе алчасынан алынат.
Кофе майынын курамында олеин кислотасы жана линол кислотасы сыяктуу май кислоталары бар жана бул аны териге кам көрүү ышкыбоздору үчүн күчтүү эликсир кылат. Coffea arabica кофе дарагынын эң алгачкы өстүрүлгөн түрү жана дагы эле эң көп өстүрүлөт. Coffea arabica сорту башка негизги коммерциялык кофе түрлөрүнө салыштырмалуу сапаты боюнча жогору.
