Сарымсак эфир майы сарымсак өсүмдүгүнөн (Allium Sativum) буу менен дистилляциялоо жолу менен алынып, күчтүү, сары түстөгү май пайда болот.
Сарымсак өсүмдүк пияздын үй-бүлөсүнө кирет жана мекени Түштүк Азия, Борбордук Азия жана Ирандын түндүк-чыгышында, ал дүйнө жүзү боюнча кылымдар бою альтернативалуу дарылардын негизги ингредиенти катары колдонулуп келет.
Сарымсак, балким, кулинардык өнөр жайы менен тыгыз байланышта жана көп учурда сансыз тамактар үчүн негизги ингредиент катары колдонулса да, ароматерапияда өзгөчө орунду ээлейт, көптөгөн адамдар аны ар кандай шарттарды дарылоо үчүн колдонушат.
Сарымсак майы кантип иштейт?
Сарымсак майы витаминдердин, минералдардын жана антиоксиданттардын бай булагы.
Анын эң белгилүү компоненти аллицин болуп саналат, бирок анын туруксуз мүнөзүнөн улам, сарымсак тиштери кесилгенден же майдалангандан кийин жок болот.
Сарымсактагы негизги биоактивдүү кошулма диаллил дисульфид болуп саналат, ал антимикробдук, сезгенүүгө каршы, жүрөк-кан тамыр, нейропротектордук, антиоксидант жана антирак касиеттерин сунуштайт.
Тамак сиңирүү трактында сарымсакты ыдыраткандан кийин, ал бүт денени кыдырып, эффективдүү биологиялык эффекттерди камсыз кылуучу күкүрт кошулмаларын бөлүп чыгарат.
Сарымсак майынын пайдасы
Сарымсак эфир майынын артыкчылыктары ага төмөнкү мүмкүнчүлүктөрдү берет:
1. Тиштин оорусун башкаруу
Сарымсактын тишти тынчтандыруучу касиеттери жакшы далилденген, көптөгөн стоматологдор аны ооруну басаңдатуучу дарыларга альтернатива катары бейтаптарга сунушташат.
Бул аллицин кошулмасынын микробго каршы касиеттери менен шартталган, ал тиштин оорушу жана чирийиши үчүн жооптуу кээ бир бактерияларды жок кылуу жөндөмүнө ээ.
кошулма, ошондой эле тиш оору менен байланыштуу болушу мүмкүн сезгенүүнү башкарууда бир ролду ойнойт.
Кебезге бир аз суюлтулган сарымсак эфир майын сүйкөп, аны оорулууга кармасаңыз, ооруну басаңдатууга жардам берет.
Бирок, сарымсак майын жана башка эфир майын колдонуу олуттуу оозеки ден соолук шарттарын айыктыруу үчүн жетиштүү эмес экенин белгилей кетүү керек.
Эгер маселе жакшырбаса, мүмкүн болушунча тезирээк жергиликтүү стоматолог менен байланышыңыз.
2. Чачтын ден соолугун чыңдоо
Ошондой эле сарымсак майы В1 витамини, В6 витамини, С витамини, Е витамини жана күкүрттүн болушуна байланыштуу чачка пайдалуу деп эсептелет.
Бул компоненттер баштын терисине байланышкан оорулардын алдын алууга жардам берет, ошондой эле чачтын дени сак болушуна жардам берет.
Бул эмне үчүн сарымсак майы көптөн бери салттуу дарыларда колдонулуп келе жатканын түшүндүрүшү мүмкүн, анткени анын антибактериалдык жана грибокко каршы касиеттери какачты дарылоо жана кычыштырууга бөгөт коюу мүмкүнчүлүгүн сунуштайт.
Сарымсак майын баштын терисине сүйкөп коюу кандын айлануусуна да жардам берет, бул чач фолликулаларынын өсүшүн жана жалпы чачтын өсүшүн колдойт.
3. Суук тийүүнүн белгилерин дарылоо
Сарымсак майынын эң кеңири колдонулушунун бири - бул аллицин кошулмасынын табигый курамынын аркасында иммундук системаны көтөрө турган үй муздак дарылар.
Окумуштуулар денеде суук тийүү жана сасык тумоо вирустары кездешкенде аллициндин болушу лейкоциттерге оң таасирин тийгизет деп эсептешет.
Ажоен жана аллитридин кошулмалары менен айкалышып, аллицин инфекцияларды жок кыла алат, ошол эле учурда кээ бир симптомдорду жакшыртууга жардам берет.
Посттун убактысы: 23-март-2024