эспарцет майы

Сафлор майы деген эмне?

Эспарцет эң байыркы өсүмдүктөрдүн бири болуп эсептелет, анын тамыры Байыркы Египет менен Грецияга чейин созулат. Бүгүнкү күндө эспарцет өсүмдүгү азык-түлүк менен камсыз кылуунун маанилүү бөлүгү бойдон калууда жана көбүнчө эспарцет майын жасоо үчүн колдонулат, ал ошондой эле ар кандай кайра иштетилген тамак-аштарды, териге кам көрүү буюмдарын жана башкаларды жасоо үчүн колдонулат.

Май тамак бышырууда кеңири колдонулбастан, ошондой эле маргаринди жана салат таңгычтары сыяктуу кээ бир кайра иштетилген азыктарды өндүрүү үчүн колдонулат. Ал ошондой эле терини нымдаштыруу жана сезгенүүнү басаңдатуу жөндөмү менен шартталган ар кандай териге кам көрүү буюмдарында жана косметикада кездешет.

Жумшак даамы, жогорку түтүн чекити жана жандуу түсүнөн тышкары, эспарцет табигый түрдө ГМО эмес жана бай тамактануу профилине ээ. Чынында, ар бир порцияда жүрөккө пайдалуу моно тойбогон майлар, омега-6 май кислоталары жана Е витамини көп.

Артыкчылыктары

1. Теринин ден соолугун чыңдайт

Көптөгөн адамдар эспарцет майын теринин ден соолугу үчүн колдонушат, анткени анын кургак терини тынчтандырат жана нымдандырат. Ушул себептен улам, эспарцет майы көбүнчө териге кам көрүү каражаттарына жана косметикага кошулат, анткени анын теринин абалын жакшыртат.

Сезгенүүгө каршы антиоксиданттардын толук дозасын берүүдөн тышкары, ал Е витаминине да бай.

2. Жогорку ысыкта бышыруу үчүн жакшы

Эспарцет майынын түтүн чекити Фаренгейттин 450 градуска жакыны бар, демек ал абдан жогорку температурага бузулбастан жана кычкылданбай туруштук бере алат. Бул эспарцет майын бышыруу үчүн эң сонун тандоо кылат, өзгөчө кууруу, кууруп же бышыруу сыяктуу жогорку жылуулук ыкмаларын колдонууда.

3. Холестериндин деңгээлин жакшыртат

Эспарцет майы каныкпаган майларга бай, бул майдын жүрөккө пайдалуу түрү, бул холестериндин деңгээлинин төмөндөшүнө байланыштуу. Аларда өзгөчө көп каныкпаган майлар бар, алар жалпы жана жаман LDL холестеролунун деңгээлин төмөндөтөт, алардын экөө тең жүрөк оорулары үчүн негизги коркунуч факторлору болуп саналат.

4. Кандагы кантты турукташтырат

Эспарцет майы кандагы кантты көзөмөлдөөгө жардам берет жана ал тургай, диабет менен байланышкан кыйынчылыктардын рискин азайтышы мүмкүн. Мисалы, Огайо штатынын университети тарабынан жүргүзүлгөн изилдөө 16 жума бою күн сайын эспарцет майын колдонуу кандагы кантты узак мөөнөттүү контролдоо үчүн колдонулган маркер A1C гемоглобининин олуттуу төмөндөшүнө алып келгенин көрсөттү.

5. Сезгенүүнү басаңдатат

Өнөкөт сезгенүү бир катар ар кандай оорулардын, анын ичинде аутоиммундук шарттардын, жүрөк оорулары жана рактын тамыры болуп саналат деп эсептелет. Кээ бир изилдөөлөр эспарцет майы күчтүү сезгенүүгө каршы касиетке ээ болушу мүмкүн жана сезгенүүнүн бир нече негизги маркерлерин азайтууга жардам бере алат деп табылган.

Кантип колдонуу керек

Бул өлчөмдөрдө жаңгактар, уруктар, авокадо, жаңгак майы, чөп майы жана өсүмдүк майынын башка түрлөрү да камтышы керек экенин унутпаңыз.

Эгер сиз кетогендик диетаны карманып жатсаңыз же өтө активдүү болсоңуз, анда бул суммалар сиз үчүн бир аз жогору болушу мүмкүн.

Сапар майы кууруу, бышыруу жана кууруу сыяктуу жогорку жылуулукта бышыруу ыкмалары үчүн идеалдуу. Анын түсү жана жыты өзгөчө болгондуктан, аны кээ бир тамактарда да бюджетке ылайыктуу шафран алмаштыруучу катары колдонсо болот.

Жергиликтүү колдонуу үчүн теринин кургак, орой же кабырчыктуу жерлерине бир нече тамчы май тамызыңыз. Же болбосо, чай дарагы же ромашка сыяктуу бир нече тамчы эфир майы менен аралаштырып, териге массаж жасап көрүңүз.

Корутунду

• Эспарцет майы – эспарцет өсүмдүгүнөн жасалган өсүмдүк майынын бир түрү. Көбүнчө тамак-аш даярдоо үчүн колдонулат жана маргаринге, салатка жана териге кам көрүү азыктарына кошулат.
• Кээ бир мүмкүн болуучу эспарцет майынын пайдалары кандагы кантты жакшыраак көзөмөлдөөнү, холестериндин деңгээлин төмөндөтүүнү, сезгенүүнү азайтууну жана теринин ден соолугун жакшыртууну камтыйт.
• Анын түтүн чекити жогору болгондуктан, аны майдалоосуз же кычкылдандырбай кууруу же кууртуу сыяктуу жогорку жылуулукта бышыруу үчүн да колдонсо болот.
• Жогорку өлчөмдөрдө, ал салмак кошууга жана сезгенүүгө салым кошо алат. Ал ошондой эле кандын бузулушуна чалдыккандар үчүн кандын уюшуна тоскоол болушу мүмкүн.
• Эспарцеттин потенциалдуу артыкчылыктарынан пайдалана баштоо үчүн, аны табигый териге кам көрүү тартибине киргизүүгө же рационуңуздагы башка майларга алмаштырууга аракет кылыңыз.