Оливка майы
Балким, көп адамдар зайтун майын майда-чүйдөсүнө чейин билишпейт. Бүгүн мен сизге зайтун майын төрт тараптан түшүнүү үчүн алам.
Зайтун майын киргизүү
Зайтун майынын ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар, мисалы, жоон ичеги жана эмчек рагы, диабет, жүрөк оорулары, артрит жана жогорку холестерол. Ал ошондой эле салмак жоготуу башкаруу, зат алмашууну жакшыртуу, жеңил сиңирүү жана карылыктын алдын алуу камтышы мүмкүн. Бул көптөгөн кулинардык препараттардын негизги ингредиенти болуп саналат жана ошондой эле ар кандай дарылык максаттарда кызмат кылат.
ОливкаМай Эффектs & Артыкчылыктары
Дээрлик 40 антиоксиданттык химиялык заттарга бай Extra virgin зайтун майы LDL холестеролдун кычкылдануу таасирин азайтууга жардам берет. Ал ошондой эле HDL холестерол көлөмүн жогорулатууга жардам берет.
- Салмактан арылууга жардам бере алат
Медициналык адистер зайтун майындагы моно-каныкпаган майлардан салмак кошуу өтө кыйын экенин айтышат. Жер Ортолук деңизи майы боюнча жүргүзүлгөн изилдөөлөр аны арыктоо үчүн колдонууга карата оң натыйжаларды көрсөттү, анткени анын курамында пайдалуу майлар бар жана май жана башка калориялуу майлар үчүн мыкты альтернатива болуп саналат. Зайтун майы тамактангандан кийин тамак-аштын бөлүнүшүн көбөйтөт жана азыраак бөлүкчөлөр менен толук кандуу сезип, тамак-ашты азайтууга жардам берет. Башка жашылчалар же буурчак өсүмдүктөрү менен айкалышканда, зайтун майы тамак сиңирүү системасына оң таасирин тийгизиши мүмкүн, бул салмакты жөнгө салууга түздөн-түз таасирин тийгизет.
- Сезгенүүнү алдын алат
Зайтун майы сезгенүүгө каршы жана микробго каршы касиетке ээ полифенолдорго бай. Натыйжада, аны колдонуу патогендик бактериялардын өсүшүнө бөгөт коюуга жана сезгенүүнү басаңдатууга жардам берет.
- Тамакты жакшыртышы мүмкүн
Зайтун майы тамак сиңирүү процессине жардам берери белгилүү. Аны тамак сиңирүү жолдорун тазалоо жана ичеги кыймылын жакшыртуу үчүн дарылык май катары колдонсо болот.
- Картаюуну кечиктириши мүмкүн
Антиоксидантка бай зайтун майы адамдын организминин табигый картаюу процессин жайлатат. Зайтун майындагы бир тойбогон майлар клеткалардын бүтүндүгүн сактоого жардам берет. Косметикалык продуктуларда жана табигый чөп терапиясында колдонулат, ал териге табигый жылтыратып, кереметтерди жасай алат.
- Өттөгү таштын алдын алат
Зайтун майын колдонуу ич алдыруучу таасирге ээ болгондуктан, өттөгү таштын алдын алууда да эффективдүү. Аны көбүнчө өт баштыкчасын тазалоо менен машыккан адамдар колдонушат.
- Клетка дубалдарын бекемдей алат
Зайтун майы күчтүү клетка дубалдарын курууга жардам берген полифенолдорду камтышы мүмкүн. Ошондой эле ар кандай жүрөк ооруларына каршы коргоп, артерия дубалдарынын ийкемдүүлүгүн жогорулатуу мүмкүн.
- Ракка каршы потенциалы болушу мүмкүн
Зайтун майы адамдын денесин эмчек жана тери рагы менен бирге рак оорусунан, өзгөчө ичеги рагына каршы коргой турганы айтылат. Оксфорд университетинде жүргүзүлгөн медициналык изилдөөлөр бул майдын кислоталуулугу көтөн чучуктун жана ичеги рак оорусунун алдын ала тургандыгынын оң белгилерин көрсөттү.
Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd
OжашооМунай колдонуу
лТамакты даярдоо үчүн.
Зайтун майынан ырахат алуунун эң оңой жолу, балким, аны тамак жасоодо колдонуу. Эгер сиз жашылчаларды кууруп жатсаңыз, 1 аш кашыктан азыраак колдонууну сунуштайбыз. Бирок, эгер сиз майдаланган эт сыяктуу бир нерсени бышырып жатсаңыз, анда бышыруу процессинде мезгил-мезгили менен көбүрөөк май кошуу керек болушу мүмкүн, дейт ал. Себеби, мындай ингредиенттердин бышыруу үчүн жалпысынан көбүрөөк убакыт талап кылынат, андыктан май бышканда аны толукташыңыз керек болот. Ошо сыяктуу эле, таза зайтун майы менен кууруп жатканда, тамакты каптоо үчүн гана колдонуңуз.
лАны чөптөр менен демдеңиз.
Кошумча таза зайтун майы өз алдынча жасалгалоо же маринад үчүн эң жакшы болгондуктан, чөп кошулган май үчүн эң сонун талапкер. Розмари зайтун майынын рецептин байкап көрүңүз, аны тимьян же орегано сыяктуу башка чөптөр менен ыңгайлаштырууга болот.
лВинегреттерде.
Тез жана оңой винегрет даярдоо үчүн, 1 аш кашык таза зайтун майын, 1 аш кашык лимон ширесин жана 1 чай кашык кычы винегретти аралаштырыңыз.
лСулу боткосунда.
Сулуну даамдуу тамакка айландырыңыз, анын ордуна канттуу кошумчаларды зайтун майы, бадам жана апельсин кесимдери менен алмаштырыңыз.
ЖӨНҮНДӨ
Зайтун майы, биз негизинен Жер Ортолук деңиз аймактарында табылган зайтун дарагынын түшүмүнөн алган маанилүү жемиш майы. Ал көп кылымдар бою адамзат тарабынан колдонулган. Ал тамак-аш даярдоо үчүн колдонулат, косметикалык буюмдарды жана самындарды иштеп чыгуу, дарылык максаттарда жана фармацевтикалык кошумчалар катары. Аны күйүүчү май катары жана жарык берүүчү лампалар үчүн да колдонсо болот.
Cактык чаралары: Кээ бир адамдар аны эфир майлары менен ташуучу май катары колдонушат, андыктан эгер ошондой кылсаңыз, аны күн сайын бир эле жерге колдонбоңуз. Аны балдардын же ымыркайдын терисине колдонбоңуз.
Посттун убактысы: 20-окт.2023