Ашкабак уругу майын киргизүү

Ашкабак уругу майы

Мүмкүн көптөр билбегендир башкабак уругумайда-чүйдөсүнө чейин. Бүгүн мен сизди башкабак уругумунай төрт тараптан.

Ашкабак уругу майын киргизүү

Ашкабактын урукунун майы ашкабактын кабыгы жок уруктарынан алынат жана салттуу түрдө 300 жылдан ашык убакыттан бери Европанын айрым жерлеринде жасалып келет. Cucurbita pepo - ашкабактын илимий аталышы, бирок азыр бул май жасалган ондогон сорттор жана түрчөлөр бар. Май бул уруктардан пресстелип, андан кийин кулинардык жана дарылык максаттарда кеңири колдонулат жана азыр дүйнөнүн көп жерлеринде бар. Майдын калыңдыгына жараша кочкул жашыл же кочкул кызыл түстө болот, бирок май күрөң боло баштаганда ачуу даамга ээ болот. Ашкабактын урукунун майы ден соолукка пайдалуу нерселердин укмуштуудай күчтүү булагы болуп саналат, анын ичинде чачтын өсүшүн жакшыртуу, сезгенүүнү жок кылуу, териге кам көрүү, кан айланууну жакшыртуу, сөөктөрдү бекемдөө жана депрессиядан арылуу жөндөмү камтышы мүмкүн.

Ашкабак уругуМай Эффектs & Артыкчылыктары

1. Чачка кам көрүү

Чачыңыздын түшүшү - карылыктын ишенимдүү белгиси, бирок жаш курагында таз болуп калган адамдар үчүн изилдөөлөр ашкабак майын үзгүлтүксүз колдонуу чачтын өсүшүнө олуттуу түрткү берерин көрсөттү.

1. Жүрөктүн ден соолугун жакшыртышы мүмкүн

Ашкабактын урукунун майы ар кандай тамак-аш булагында көп тойбогон майлардын эң жогорку концентрациясынын бирине ээ. Майлар, адатта, ден-соолукка зыяндуу болуу менен байланышкан, ал эми дене иш жүзүндө жакшы майлардын белгилүү бир көлөмүн талап кылат. Ашкабактын уруктарында табылган олеин жана линол кислоталары кан басымын төмөндөтүүгө жана холестериндин деңгээлин тең салмактоого жардам берип, атеросклероздон, инфаркттан, инсульттан жана башка жүрөк ооруларынан коргойт.

1. Сезгенүүнү азайтышы мүмкүн

Ашкабактын уругу майындагы дени сак май кислоталарынын жогорку мазмуну муундарды майлоого жардам берет жана артрит менен байланышкан ооруну жана ыңгайсыздыкты азайтышы мүмкүн..

1. Териге кам көрүү

Ашкабактын уругу майында табылган май кислоталары антиоксиданттык касиетке ээ. Ал сыртка колдонулса, теринин сезгенүүсүн азайтат, жаңы клеткалардын өсүшүн стимулдайт, тери клеткаларындагы инфекциялардан жана кычкылдануу стрессинен коргойт, жаш куракка байланыштуу бырыштарды жана тактарды азайтат. Ашкабактын майы да Е витамининин бай булагы болуп саналат, ал теринин сырткы көрүнүшүнө жана текстурасына күчтүү таасир этиши мүмкүн.

1. Айланууну көбөйтүү мүмкүн

Ашкабактын уругу майынын антикоагулянттык мүнөзү жай канды жок кылуу, кандын уюп калуу коркунучун азайтуу жана органдардын кычкылтек менен камсыз болушун жакшыртуу аркылуу кан айланууну стимулдаштырууга жардам берет, бул алардын функциясын андан ары күчөтөт.

1. Тынчсызданууну жана депрессиядан арылтышы мүмкүн

Анекдоттук далилдер ашкабактын урукунун майын үзгүлтүксүз колдонуу денедеги стресс гормонунун деңгээлин төмөндөтүү аркылуу депрессиядан арылтат жана маанайыңызды көтөрөт. Бул пайдадан ырахат алуу үчүн ашкабактын урукунун майын аз өлчөмдө колдонсоңуз болот же майды храмдарга, моюнуңузга же көкүрөгүңүзгө сүйкөсөңүз болот.

1. Гормондорду тең салмактоого жардам берет

Айыз келген же менопаузадан өтүп жаткан аялдарга ашкабактын урукунун майын колдонуу сунушталат, анткени ал симптомдорду азайтууга жардам берет. Ал катуу этек кирди азайтууга жана ысык жарк этүүнү азайтууга жардам берет. Бул, биринчи кезекте, анын курамындагы фитоэстрогендер жана фитостеролдор менен шартталган.

1. Сөөктүн күчүн жогорулата алат

Ашкабактын уругу майында көп санда кездешкен омега-6 май кислоталары остеопороздун алдын алуу жана жаш өткөн сайын сөөктүн минералдык тыгыздыгын камсыз кылуу үчүн зарыл болгон башка витаминдерден жана минералдардан тышкары, сөөктүн ден соолугун да колдоого алаары белгилүү.

Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd

Ашкабак уругуМунай колдонуу

Салттуу кытай медицинасында (TCM) ашкабактын уруктары таттуу жана нейтралдуу касиеттерге ээ деп эсептелет. Ашкабактын уруктары жана майы, адатта, ашказан жана жоон ичеги меридиандары менен байланышкан. МТБ адистери ашкабактын уругунан жасалган продуктуларды организмди мите курттардан арылтуу же ооруну жеңилдетүү үчүн колдонушу мүмкүн.

Аюрведада ашкабактын уруктары жана майы, адатта, үч дошага тең сунушталат, капха түрү, адатта, алардын рационунда майлардын эң аз өлчөмдө болушу сунушталат. Ayurvedic медицинада ашкабактын уруктары жана майы көбүнчө уулуу калдыктарды жок кылуу жана денени тазалоо үчүн колдонулат.

Тарыхта ашкабактын уруктары ичеги мителерине жана курттарга каршы вермифуга (паразиттерге каршы дары) катары колдонулган.

ЖӨНҮНДӨ

Ашкабактын майы, ошондой эле пепита майы деп аталат, ашкабактын уругунан алынган май. Мунай алынган ашкабактын эки негизги түрү бар, экөө тең Cucurbita өсүмдүк уруусу. Бири Cucurbita pepo, экинчиси Cucurbita maxima. Кулинардык колдонмолордо ал салатка, десерттерге, жадагалса шорполорго жана жаңгак таттуулугуна кошулат. Бирок, түтүн чекити төмөн болгондуктан, май катары колдонулбайт. Майды жылытуу бул мунайдын курамында көп сандагы көп тойбогон жана бир тойбогон майларды нейтралдаштырмак. Бул активдүү ингредиенттер бул май менен байланышкан ден соолукка пайдалардын көпчүлүгүн камсыз кылат.

Cактык чаралары: Ашкабактын уругу майын ичээрден мурун, сиз дайыма ден-соолукка байланыштуу шарттарыңыз бар болсо, дары-дармек алып жатсаңыз же кош бойлуу же эмчек эмизген болсоңуз, дарыгериңиз менен текшеришиңиз керек.