ГорчицаSeedМай
Балким, көп адамдар кычы уругу майын майда-чүйдөсүнө чейин билишпейт. Бүгүн мен сизди кычы уругу майын төрт тараптан түшүнүүгө алып барам.
киргизүүГорчицаSeed Май
Горчица урукунун майы Индиянын айрым аймактарында жана дүйнөнүн башка бөлүктөрүндө көптөн бери популярдуу болгон, азыр анын популярдуулугу башка жерлерде өсүүдө. Ал сунуш кылган ачуу даамдан жана тамак бышыруу үчүн жогорку түтүн чекитинен тышкары, горчица уругу майы ден-соолукка көптөгөн артыкчылыктарды берет, аны рецепттериңизде колдонуудан да жакшыраак сезесиз. Горчица уругу байыркы Ayurvedic дары системасынын бир бөлүгү катары жана кээ бир маданияттарда көп колдонулуп келет. Азыр анын пайдасын көрүп, тамак-ашына кошуп жаткандар көбөйүүдө.
ГорчицаSмай Эффектs & Артыкчылыктары
- Ден соолукка пайдалуу майларды камтыйт:
Сары кычы уругу майынын негизги артыкчылыктарынын бири - анын курамындагы дени сак майлар. Ал жүрөк-кан тамыр оорулары, кан басымынын төмөндөшү жана жүрөктүн ден соолугунун башка маркерлери менен байланышкан моно тойбогон май кислоталарын камтыйт. Андан да жакшысы, бул майды рационуңузда каныккан жана транс май булактарынын ордуна колдонсоңуз болот, бул алардын ден соолукка тийгизген зыянын азайтат.
- сезгенүүгө каршы касиетке ээ:
Бул урук майынын курамында аллил изотиоцианат деп аталган кошулма бар, ал изилдөөлөрдүн жыйынтыгында сезгенүүгө каршы потенциалга ээ экени аныкталган, деп билдирет Medical News Today. Сезгенүү бир катар ден-соолук көйгөйлөрүнө салым кошоору белгилүү, ошондуктан аны азайтуу ден-соолукка чоң пайда алып келиши мүмкүн.
- Жогорку түтүн чекити бар:
Фаренгейттин болжол менен 450 градус же андан да жогору болгон кычы уругу майынын түтүн чекити бул жогорку температурага жеткенге чейин түтүн чыгара баштабайт дегенди билдирет. Бул тамак даярдоо үчүн гана эмес, ден соолук үчүн да пайдалуу. Себеби, түтүн чекити мунайдын бузулуп, кычкылдана баштаганын билдирет, бул рак жана башка ден-соолук көйгөйлөрү менен байланышкан эркин радикалдарды жаратат. Ошентип, түтүн чекити канчалык жогору болсо, бул реакциянын алдын алуу ошончолук жакшы, бул өзгөчө майдын башкаларга салыштырмалуу пайдасы.
- дени сак тамактанууга үндөйт:
Бул жыпар жыттуу май сизге жана сиздин үй-бүлөңүзгө күнүмдүк рационуңузга көбүрөөк пайдалуу заттарды алууга жардам берип, ар кандай дени сак тамактарды жагымдуураак жана кызыктуу кылууга жардам берет. Бул ден-соолукка пайдалуу тамак-аштарга даамдуу даам кошуу үчүн, кычы данынын майын салаттарга, жашылча тамактарына, грильде жасалган деңиз азыктарына жана башкаларга кошсоңуз болот.
- сулуулук пайда берет:
Эгер кычы жытына каршы болбосоңуз, анда бул май териге, тырмакка жана чачка сүйкөгөндө сулуулук каражаты катары көптөн бери колдонулуп келет. Бул согончогу жараланган тери менен жардам бере турган табигый вариант, тырмак майы катары иштейт жана терини Е витамини менен азыктандырат. Кээ бир маданияттарда ал чачтын өсүшүнө жана теринин картаюусунун алдын алуу үчүн колдонулган.
Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd
ГорчицаSeedМунай колдонуу
л Горчицаүрөнмунай тамактын маанилүү бөлүгү болуп саналат Индия жана Бангладеште популярдуу кулинардык колдонууга ээ. Ал тамакка өзгөчө даам кошот.
л Горчица майы ошондой эле массажда ооруну басаңдатуу үчүн, ал тургай денедеги кандын жалпы айлануусу үчүн колдонулат.
л Горчица майы ароматерапияда сейрек колдонулат. Себеби ал дүүлүктүргүч катары иштейт, ошондуктан ароматерапия учурунда каалаган тынчтандыруучу эффекттерге ээ эмес.
l Бул байыркы убактан бери чөп жана Ayurvedic дары колдонулат жана бир катар ар кандай оорулар үчүн абдан пайдалуу экени далилденген.
ЖӨНҮНДӨ
Горчица майы Индия, Рим жана Греция сыяктуу өлкөлөрдө миңдеген жылдар бою кеңири колдонулуп келет. Анын биринчи белгилүү колдонулушу дарылык болгон - Гиппократ кээ бир дарыларды даярдоо үчүн горчица дандарын колдонгон. Римдиктер шараптарына горчица дандарын кошушкан. Грек окумуштуусу Пифагор аны чаяндардын чакканына табигый дары катары колдонгон.
Cактык чаралары: Горчица өсүмдүктөрү жылытуу эффектин жаратууга тенденциясы бар, ошондуктан аны териге колдонууда же көзгө тийгенде этият болуу керек.
Пост убактысы: 19-окт.2024