MCT майы
Чачыңызды азыктандыруучу кокос майы жөнүндө билсеңиз керек. Бул жерде сизге да жардам бере турган кокос майынан дистилденген май, MTC майы.
MCT майын киргизүү
"MCTs”орто чынжырлуу триглицериддер, каныккан май кислотасынын бир түрү. Алар ошондой эле кээде деп аталат"MCFAs”орто чынжырлуу май кислоталары үчүн. MCT мунай май кислоталарынын таза булагы болуп саналат. MCT майы көп учурда дистилляцияланган диеталык кошумча болуп саналаттропикалык жемиштерден жасалган кокос майы. MCT порошок MCT майы, сүт белоктору, углеводдор, толтургучтар жана таттуулар менен өндүрүлгөн.
MCT майынын пайдасы
Жакшыртылган когнитивдик функция
MCT майы мээнин тумандуулугу сыяктуу функционалдык мээ көйгөйлөрү бар адамдардын эс тутумун жана жалпы мээнин ден соолугун2 кыйла жакшыртаары, ал тургай, неврологиялык абалдын тобокелдик факторунун жогорулашы менен байланышкан APOE4 генине ээ болгон жеңил жана орточо Альцгеймер оорусу менен3 ооруган адамдардын эс тутумун бир топ жакшыртаары далилденген. .
Кетозду колдоо
Кээ бир MCT майларына ээ болуу - бул метаболизмдик май күйгүзүүчү катары белгилүү болгон тамак-аш кетозуна4 кирүүгө жардам берүүнүн бир жолу. Чынында, MCTs кетогенетикалык диетаны карманбастан же тез арада кетозду 5 секирип баштоо мүмкүнчүлүгүнө ээ.
MCT майы оңой сиңет, бул энергияны6 жогорулатат, жана тамактануу - кетондорду көбөйтүүнүн оңой жолу. Бул майлар кетозду көбөйтүүдө абдан жакшы болгондуктан, алар карбонгидраттарды алууда да иштей алат.
Кокос майындагы лаурик кислотасы дагы туруктуу кетозду жаратат.
Жакшыртылган иммунитет
MCT тамактануу - ден-соолукка пайдалуу микробиома балансын илгерилетүү үчүн тамак-ашка негизделген эң сонун жолу. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, MCT майлары патогендик (жаман) бактериялык инфекцияларды жок кылууга жардам берип, микробго каршы табигый каражат катары иштейт. Дагы бир жолу, бул жерде ыраазычылык билдире турган лаурик кислотасы бар: лаурик кислотасы жана каприл кислотасы10 MCT үй-бүлөсүнүн бактериялык, вирустук жана грибоктук күрөшчүлөрү.
Потенциалдуу салмак жоготууга колдоо
MCTs салмак жоготууга көмөктөшүү потенциалы үчүн көп көңүл бурушту. Алар табитти азайта албаса да, далилдер алардын калорияны азайтууга жөндөмдүүлүгүн тастыктайт..
Анын салмак жоготуу потенциалын чындап түшүнүү үчүн бул тема боюнча көбүрөөк изилдөө керек, бирок изилдөө LCT диетадагы MCTs менен алмаштырылганда, дене салмагынын жана курамынын бир аз төмөндөшү аныкталган..
Булчуңдардын күчү жогорулайт
Машыгууларыңызды кийинки деңгээлге көтөргүңүз келеби? Изилдөөлөр көрсөткөндөй, MCT майы, лейцинге бай аминокислоталар жана жакшы эски витамин D аралашмасы булчуңдардын күчүн жогорулатат. Ал тургай, MCT майы өз алдынча кошулган, булчуңдардын күчүн жогорулатууга жардам берет.
Кокос жаңгагы сыяктуу MCTге бай тамак-аштарды колдонуу, ошондой эле адамдардын жогорку интенсивдүү көнүгүү тартибинде узак иштөө жөндөмдүүлүгүн жогорулатат окшойт.
инсулин сезгичтигин жогорулатуу
Кант диабети менен ооругандар үчүн жашоо жолу, кандагы канттын мониторинги диабет менен оорубагандар үчүн барган сайын популярдуу болуп калды. Менде кандагы канттын көйгөйлөрү бар бейтаптар үчүн көптөгөн куралдар бар жана MCT майы, албетте, алардын бири. Изилдөө көрсөткөндөй, MCTs инсулинге сезгичтикти жогорулатат,16 инсулинге каршылыкты жокко чыгарат жана жалпысынан диабет коркунучун жакшыртат.
MCT майын колдонуу
Аны кофеңизге кошуңуз.
Бул ыкма Bulletproof тарабынан популярдуу болгон. "Стандарттуу рецепт: бир чыны кайнатылган кофе плюс бир чай кашык бир аш кашык MCT майы жана бир чай кашык бир аш кашык май же гей", - дейт Мартин. Блендерде аралаштырыңыз жана көбүк жана эмульсияланганга чейин жогорку ылдамдыкта аралаштырыңыз. (Же Well+Good Кеңешинин мүчөсү Робин Берзинди колдонуп көрүңүз, медицина илимдеринин доктору.)
Аны смузиге кошуңуз.
Майлар смузилерге тойгондукту кошо алат, эгерде сиз аны тамак катары колдонсоңуз, бул маанилүү. Функционалдык медицина доктору Марк Хайман, медицина илимдеринин доктору Марк Хаймандын бул даамдуу смузи рецептин (MCT майы бар!) колдонуп көрүңүз.
Аны менен “май бомбаларын” жаса.
Бул кето-достук закускалар авариясыз көп энергия менен камсыз кылуу үчүн иштелип чыккан жана аларды жасоо үчүн MCT майы же кокос майы колдонулушу мүмкүн. Блогер Wholesome Yum компаниясынын бул варианты жержаңгак майы чөйчөгүн аз углеводду кабыл алуу сыяктуу.
MCT майынын терс таасирлери жана сактык чаралары
Эгер чоң дозада кабыл алынса, MCT майы же порошок ичтин оорушу, жүрөк айлануу, кусуу жана диареяга алып келиши мүмкүн, деп эскертет ДиМарино. MCT мунай продуктуларын узак мөөнөттүү колдонуу боордо майдын топтолушуна алып келиши мүмкүн.
Посттун убактысы: 2023-жылдын 16-сентябрына чейин